FOTOGRAFIA FOOD / BAGNO VIGNONI · VAL D’ORCIA · TOSCANA
Ristorante Tramanda.
Il gusto comincia dallo sguardo.
Piatti, dettagli della tavola e un ritratto ambientato: il servizio fotografico per il Ristorante Tramanda racconta la ristorazione attraverso ciò che si vede prima ancora di assaggiare.
La location è Bagno Vignoni, nel comune di San Quirico d’Orcia, in provincia di Siena. Nel paesaggio della Val d’Orcia, questa selezione mette in relazione il cibo con l’atmosfera del ristorante, alternando composizioni dall’alto, inquadrature ravvicinate e dettagli dell’accoglienza.
Non soltanto un piatto.
Un motivo per desiderare l’esperienza.
Il lavoro riunisce otto fotografie di piatti e dettagli gastronomici, un ritratto ambientato e una tavola apparecchiata. La selezione non si ferma alla singola portata: affianca il cibo agli elementi dell’accoglienza.
Ho alternato composizioni dall’alto e inquadrature ravvicinate: il piatto intero lascia leggere la presentazione, il dettaglio avvicina alle forme e alle consistenze. Il ritratto e la tavola completano il percorso con una presenza umana e un’immagine dell’ambiente.
Il piatto, al centro del racconto
La tavola e i suoi abbinamenti
Forme, colori e pasta ripiena
Consistenze da osservare
Il colore prende posto a tavola
Un dessert, un’altra prospettiva
Avvicinarsi ai dettagli
La cucina nel suo contesto
Un volto nel racconto
L’attesa prima del servizio
La tua cucina merita
di farsi vedere.
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